Inspirasjon

Josey Baker starter bakeri

‘Hva, hvordan og hvorfor’ om surdeig og surdeigstarter, av Gnowfglins:

Opplysende foredrag av brødekspert Peter Reinhart:

Sebastien Boudets blogg:

brodpassion.se

Martin Johanssons blogg:

litemer.paindemartin.se

Ken Forkish’ Artisan Baking Videos:

kensartisan.com/#/videos

Claus Meyers Masterclass med Chad Robertson i København:

Video om Tartine Bakery i San Fransisco:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: